Politique de confidentialité

• Identité et coordonnées du responsable du compte (nom, adresse électronique).
• Informations du restaurant destinées à la page publique : nom, description, adresse, ville, horaires, téléphone, réseaux sociaux, logo et photographies.
• Contenu du menu : catégories, articles, prix, disponibilités et traductions.
• Éléments de facturation : abonnement, paiements, justificatifs de virement, factures et avoirs.
• Historique des actions sensibles réalisées sur le dossier (journal d’audit).

Lorsqu’un client envoie une demande de réservation, Qatia enregistre son nom, son numéro de téléphone, le nombre de personnes, la date et l’heure souhaitées et, s’il les renseigne, son adresse électronique et un message. Ces données sont transmises au seul restaurant concerné, qui les utilise pour accepter ou refuser la réservation et, le cas échéant, contacter le client. Si une adresse électronique est fournie, le client peut recevoir un e-mail l’informant de la réponse du restaurant.

Une commande passée depuis une table ne demande ni nom, ni téléphone, ni adresse électronique. Qatia enregistre la table, les articles commandés, une éventuelle remarque, la langue d’affichage et un identifiant technique propre à l’appareil, qui permet au client de suivre sa commande. Les membres de l’équipe du restaurant qui acceptent ou servent la commande sont enregistrés dans l’historique de celle-ci.

• Fournir la page publique du restaurant et son code QR.
• Transmettre au restaurant les demandes de réservation et les commandes à table, et informer le client de leur suivi.
• Assurer la mise en place du menu et l’assistance.
• Gérer l’abonnement, les paiements et les documents comptables.
• Assurer la sécurité du service et détecter les anomalies.

Qatia mesure l’usage des pages publiques de manière agrégée : consultations, scans du code QR, changement de langue et clics sur les moyens de contact. Ces mesures utilisent un identifiant de session technique non nominatif. Aucun profilage publicitaire n’est réalisé et aucune donnée n’est revendue.

Les données du restaurant sont conservées pendant la durée de la relation commerciale, puis pendant une durée permettant une réactivation. Les documents comptables (factures, avoirs, justificatifs de paiement) sont conservés selon les durées légales applicables au Maroc.

L’accès aux données est cloisonné : un restaurant accède uniquement à son propre dossier. Les actions sensibles sont exécutées côté serveur, avec contrôle des droits et journalisation. Les notes internes de l’équipe Qatia ne sont jamais publiées.

Qatia s’appuie sur les prestataires suivants, dans le seul cadre du fonctionnement du service : Supabase (base de données, authentification et stockage des fichiers), Railway (hébergement de l’application), Resend (envoi des e-mails), Cloudflare (gestion du nom de domaine) et Google (traduction automatique des menus). Certains de ces prestataires traitent les données hors du Maroc.

Vous pouvez demander l’accès, la rectification ou la suppression de vos données, ainsi que l’export de vos contenus, en écrivant à contact.skonsul@gmail.com. Les obligations légales de conservation comptable peuvent limiter la suppression de certains documents.

Document d’information établi pour la phase pilote, en cours de revue par un professionnel du droit au Maroc.